en voulant faire un gâteau aux pommes.... oui je
en voulant faire un gâteau aux pommes.... oui je sais... mais j'en ai encore tout plein des pommes !!! hihi !!!
(ça c'est pour Béatrice ! lol !)
oui donc en épluchant mes pommes pour un gâteau... j'ai rencontré un Léon ! oui un escargot mini mini qui faisait le tour de ma pomme ! lol !
je l'observais et lui se promenait ! lol !
et vas -y que je tourne et retourne ! ben je voyage quoi !
le soir je présente mon gâteau sur la table
et raconte mon histoire aux enfants......
Benoît me demande:
" et tu en as fait quoi de l' escargot ?"
Maman : papa l'a remis dans l'herbe...
Benoît : le pauvre avec tous les flash qu'il a reçu dans les yeux il ne va pas trouver son chemin !" !
Maman : MDR !!!!
et Tomy rajoute... :
"mais c'est vrai ? tu ne l'as pas laissé dans le gâteau ?"
plutot inquiet....
et moi de répondre....
mais si !!! et comme ça on a une fêve ! !!!MDR !!!
Tomy écoeuré n'a plus voulu finir sa part ! tiens pourquoi ???? hihi !!!
pauvres enfants ils ont à faire à une drole de Maman !
allez pour me racheter je vous donne la recette
gâteau ultra simple et délicieux !
ATTENTION LE GATEAU NE SE DEMOULE PAS !
couper de pommes environs 6 sinon plus si ce sont des pommes tombées de sorte à remplir la moitier d'un moule à cake en verre (pour moi) je surveille mieux la cuisson ....
dans un saladier mettre
5 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe d'huile
1 oeuf
2/3 d'un sachet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
mettre dans un moule bien beurré au four 30 minutes environ thermostat 6 ou 200 planter le couteau pour voir s'il est cuit
ne vous inquiétez pas le mélange ne recouvre pas toutes les pommes mais à la cuisson cela monte !
puis
faire fondre 50 gr de beurre avec 3 cuillères à soupe de sucre et ajouter un JAUNE d'oeuf lorsque le mélange est froid
mettre ce mélange sur le gâteau après les 30 mn de cuisson et prolonger celle ci d'encore 10 minutes pour caraméliser le dessus
déguster chaud ou froid c'est une merveille !
voyez je suis pas si méchante que ça ! lol !